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邓功业邓吉葡萄酒业:继承葡萄酒业的技术,创造新的,稳固的未来。
发布日期:2019-10-22 13:35    浏览次数:     作者:365bet中文官网    
继承无量鲁巷的祖传工艺
登革志说:他是五粮液创始人邓子君的孙子。表现祖父的事业是他一生中最大的愿望。
自20世纪80年代以来,他一直跟随父亲邓德福收集和组织他的祖父邓子君的文化史。1993年,他写信给五粮液的作者。
“邓子君春秋”一文发表于“漳州时报”。
30多年来,我决定继承邓大钧的“五粮液”葡萄酒文化,研究祖父“五粮液酿造”技术的遗产。我决心为我生命中的“鲁香酒”的发展做出自己的贡献。
2013年,邓子君的曾孙邓家龙及其同事正式注册“宜宾登基酒业有限公司”,成立“邓子君1368”,“邓功烨”,“子君娟”等。建立商标。使用传统的固态发酵工艺制作液体蜂蜜和珠子的特技制作,精品“杂粮酒”已经消失了一半以上。世纪
金小平总经理介绍,吴子祥(邓子君)的祖先于1876年出生于四川南溪仙林。
1908年,朱子君开设了“吉昌”酿酒厂。
1911年邓子君被授予“陈的秘密”。
1915年,邓子参加了巴拿马国际博览会的国际金奖。
经过多年的发展,陈的“秘方”被确定为“五粒配方”。
Denggong Brewing Family严格按照其祖先秘方的要求对酿酒师进行培训。今天的葡萄酒生产商的平均生产期为20年。
他们在酿造过程的“谷物选择,咀嚼,发酵,蒸馏和成熟”过程中努力追求卓越。同时,他们使用“多年的续集”,“多次发酵”和“种族周期”,“坏事分层”,“观察原料”,“蒸酒”。,“祭坛品质”,“长期老化”,以及登贡啤酒厂的其他祖传工艺品。